脂肪正塞滿你的心臟!快跟著醫師喝兩杯,免吃藥也能使硬化血管軟回來|每日健康 Health

| 日期:2017-12-08 | 責任編輯: 廖思涵 | 分類: 養生食譜

【每日健康/名醫專欄:何一成書田診所家醫科主任

 

茶為什麼能改善膽固醇?

1 茶葉中的兒茶素可減少腸道吸收脂肪,協助代謝血脂,降低血液中的脂肪和膽固醇;且可調節血中好膽固醇和壞膽固醇的含量,防止動脈硬化。


2 過量的飲食,會使身體產生自由基,增加血脂氧化沉澱,使血管不通暢,導致高血壓、動脈硬化、血栓、腦中風等疾病。

茶葉中含有維生素C、E和兒茶素,皆有抗氧化性,可消除自由基。

茶食療效果

1 茶葉中的兒茶素能促進代謝,協助肝臟代謝脂肪,在小腸則可阻礙脂肪和醣類吸收,增加腸道益菌,抑制害菌。


2 茶葉中豐富的兒茶素、類黃酮和氟,可殺菌、消炎、預防蛀牙和口臭。

絲瓜清茶

高纖降脂+促進代謝

材料:

絲瓜30克,綠茶5c.c.,冷開水250c.c.

調味料:

鹽2克

作法:

1 絲瓜洗淨後去皮,切片,取鍋加水煮熟,再加鹽調味。

2 將綠茶倒入作法1中,拌勻即可飲用。

降膽固醇功效

綠茶可減少腸道吸收脂肪,協助代謝血脂

絲瓜富含纖維、植物黏液和木膠質,能減緩腸道吸收脂肪和醣類,促進膽固醇代謝。

 

人類智庫 / Via  《降血脂吃出健康守則》

特調風味水果茶

消脂抗氧化+保護血管

材料:

紅茶茶葉、蘋果丁各2小匙,薄荷6片,金桔8顆,熱開水500c.c.

調味料:

蜂蜜5克

作法:

1 將金桔切開但不切斷,榨汁後連皮備用。

2 用熱開水沖泡紅茶茶葉,約1分半鐘後濾出茶汁。

3 將作法1、2、蘋果丁、薄荷拌勻,待溫度稍降後,再加蜂蜜調味即可。


降膽固醇功效

金桔含生物類黃酮,可強化維生素C的抗氧化力,兩者協同作用,能減少血脂氧化沉澱於血管壁,保護血管並維持其彈性

 

人類智庫 / Via  《降血脂吃出健康守則》

作者簡介

書田診所家醫科主任 
何一成醫師

現職:
書田診所家醫科主任

學歷:
國立陽明大學傳統醫藥研究所碩士
國立陽明大學醫學系學士
醫師高等考試及格

經歷:
台北榮總醫師
省立桃園醫院家醫科醫師
衛生署台北醫院家醫科主任

代表著作:
《糖尿病疑惑10大名醫解答》
《糖尿病就要這樣吃》
《8週改善糖尿病食療事典》
《不生病就要這樣吃》
《降膽固醇就要這樣吃》
《高血壓就要這樣吃》

本文出自《降血脂吃出健康守則》,內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登,禁止任何形式之轉載與抄錄。

封面圖片來源:
eranicle / shutterstock

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