吃水果有益身體健康,這絕對是無用置疑的,但最近我們常聽到有關水果不能空腹吃的說法,到底是真是假?
根據【微信公眾號-39健康網】指出,每樣水果的屬性大不相同,雖有涼性、溫性、熱性之分,說到底還是得依據個人體質來選擇最適合的水果,而關於以下四樣不能空腹吃的水果,就讓小編來為大家一一解答吧!
1. 香蕉
近年來日本流行「空腹香蕉減肥法」,只要每天在餐前吃上一根香蕉,搭配約200c.c的開水,就能提升飽足感,根據【衛福部健康署健康久久】網站指出,空腹吃香蕉對於大部分健康的來說,是沒有問題的,不過對於胃酸過多的患者來說,可就非常不建議了!因為香蕉屬於澱粉性水果,較熟黃的香蕉其甜度及含糖量高,會刺激胃酸分泌。此外,腎臟病、糖尿病患者也須特別注意香蕉的食用量,
2. 山楂
山楂具有很強的解膩、助消化的作用,但由於山楂富含鞣酸,假如空腹吃容易刺激胃酸分泌,像是胃潰瘍、胃炎等患者尤其不能空腹吃,一旦鞣酸遇到胃酸也會出現胃結石的現象,導致病情雪上加霜。山楂最好的食用時機為飯後半小時,能加速食物消化。
3. 柿子
根據【微信公眾號—39健康網】指出,由於柿子中含有單寧、膠質、鞣酸等成分,遇到胃酸恐造成胃結石的現象,亦有可能引發胃穿孔、胃出血的現象。
參考資料:衛福部健康署健康九九 / 微信公眾號—39健康網
封面照片來源:Freepik / Doctor Tipster