西瓜營養價值高,富含各種營養素!但含水量極高,這些族群恐傷腎!

| 日期:2019-06-20 | 責任編輯: 葉韋廷 | 分類: 養生食譜

Vorontsova Anastasiia/shutterstock / Via  https://www.shutterstock.com/zh-Hant/image-photo/watermelon-pieces-fruit-wooden-background-antioxidant-1067806859?studio=1

每日健康 / 健康醫療網

西瓜雖然極富維生素A、維生素B群、鉀、鎂、磷、β胡蘿蔔素、茄紅素等營養素,可提升身體抗氧化能力,也具降血壓功效,但本身也是糖分及水分含量高的水果,以個案為例,因同時患有糖尿病和腎臟病,在短期內吃進太多西瓜,也會使血糖升高,增加腎臟負擔。

西瓜含水量多 慢性腎臟病患者注意攝取量

林軒任醫師強調,西瓜本身含水量極大,會使得體內水分超量蓄積,容易導致體內的水、電解質、酸鹼平衡失調,使水分無法排出,進而增加腎臟負擔,當慢性腎臟病患者吃進過多西瓜,容易誘發肺水腫、心臟衰竭等嚴重併發症,嚴重的話有致命風險。

林軒任醫師建議,對健康民眾來說,西瓜確實有促進水分代謝、改善排尿及水腫的效果,但對慢性腎臟病或有心衰竭的患者來而言,在吃西瓜、稀飯等含水量高的食物前,應先與醫師諮詢,視其病情和排尿量,以決定食用的份量,才不會因為了滿足口腹之慾,而使腎臟功能惡化。

nafterphoto/shutterstock / Via  https://www.shutterstock.com/zh-Hant/image-photo/watermelon-on-wooden-backgroundfresh-sliced-table-453872416?src=mZKwaNLxvyFWrYP_fTekWw-1-54&studio=1

洗腎媽吃西瓜不忌口 腹水腫恐致命

林軒任醫師舉例,65歲林媽媽患有糖尿病及高血壓,每周定期接受血液透析治療三天,日前週五洗腎時,發現體重比平常多5公斤。一問之下,得知林媽媽最近因狂嗑西瓜,導致全身水腫,體重異常飆升,便提醒她應節制飲食,才不致影響透析療程。但患者回家後仍照吃不誤,果然週日就在家突然喘不過氣,送急診為肺水腫,血氧濃度低至90%以下,緊急接受洗腎後才穩定病情。

Kunlanan Yarist/shutterstock / Via  https://www.shutterstock.com/zh-Hant/image-photo/weary-female-having-heart-ache-holding-582186973?studio=1

天氣逐漸炎熱,又到了夏天西瓜產季,許多民眾會吃西瓜、喝西瓜汁消暑解渴。近來腎臟科門診陸續出現多位腎臟病老患者,抱怨手腳嚴重水腫,胖了七、八公斤,細問之下,發現原來是西瓜吃上癮,體內水分無法順利排出,造成四肢水腫,甚至有患者還因肺水腫就醫。亞洲大學附屬醫院腹膜透析主任林軒任提醒民眾,切勿貪圖口腹之欲而賠上健康。

《延伸閱讀》還沒五十歲,弟弟已經站不起來?別亂喝藥酒了,其實吃西瓜就有效

《延伸閱讀》炎炎夏日來片西瓜好消暑! 這四種人勿貪食

 

本文出自《健康醫療網》授權每日健康刊登,禁止任何形式之轉載與抄錄。

FACEBOOK粉絲留言版
          推薦的不容錯過!
等等!西瓜皮別丟,抗氧關鍵都在裡面|每日健康 Health
挑西瓜還在靠運氣?專家傳授「選瓜六訣」,粗糙表面最是好!兩類人不宜多吃!|每日健康
瓜中之王「西瓜」雖能「清熱解暑、降血壓」但也禁忌多!五類人吃多恐「腹瀉、心力衰竭」上門|每日健康Health
「西瓜籽」不要丟!這樣煮水喝,護心、清腎毒「5大保健功效」一次喝到|每日健康Health
挑選「西瓜」只知道用「敲敲看」?用這「讀瓜五式」讓你選瓜「每看必中」|每日健康Health
水腫肥有救了!一顆西瓜2種喝法:快速消腫、美白,讓你越喝小腹越凹、皮膚越好|每日健康 Health
「西瓜」切得血肉模糊?營養師教你「五星級主廚切法」,3分鐘切出完美方塊、果肉保留99%|每日健康 Health
「西瓜輕食」營養爆表!媲美米其林的「五彩西瓜派」抗癌、美膚一派搞定|每日健康 Health
愛愛後不能吃水果?中醫師:兩種水果吃錯致體寒,滋補不成反腹瀉|每日健康 Health
挑西瓜只有「萬年一招」?簡單三測試,「化學西瓜」一秒現形!|每日健康Health